Esta semana Cati Schiff ha impartido un modulo de pastelería en el curso de cocinero en el Hotel-Escuela Bellamar en Marbella
Os dejamos algunas fotos de las elaboraciones.
- Alumnos con Cati Schiff
- Buffet dulce
- Buffet dulce
- Estirado strudel
- Elaboración de strudel
- Estirado strudel
- Cisne pasta choux
- Tarta Bourdaloue
- Tartaleta de frutas