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Fecha:

Jueves 29 de Octubre de 19:00h – 21:30h, 40€

Taller cocina japonesa

Limpieza del salmón y preparación para sushi.

Preparación de arroz, verduras y pescado para sushi, tipos de pescados y variedad de sushi: nigiri, maki

uramaki y sashimi

 

 

 

 

Precio:

40€

El precio incluye:
– Ingredientes y material necesario para las elaboraciones.
– Guía de recetas.
– Degustación de las elaboraciones realizadas en el taller.
– Certificado de participación.


Profesor:

Alejandro Salido

Tema:

Taller cocina  japonesa

Limpieza de salmón y preparación para sushi.

Preparación de arroz, verduras y pescado para sushi, tipo de corte de pescados y variedad de sushi: nigiri, maki, urami, sashimi

Máximo 10 alumnos.

Política de reserva de plaza:

Para la reserva de plaza es imprescindible el pago del 50% del importe del taller, en efectivo en nuestra tienda Dulce & Salado, Calle Fuensanta, 2 de lunes a sábado de 9:30 a 14:30h y de 17:30 a 20h o mediante transferencia ES56 0075 0641 9806 0050 4396 indicado en el concepto el nombre del alumno y taller. El resto será abonado el día del taller en efectivo.

Política de cancelación:

En caso de cancelación hasta 48horas previas al taller, se reembolsará el 100% del importe de reserva, excepto los gastos de gestión que pudiera ocasionar.

Cancelaciones con menos de 48 horas de anticipación no dará derecho a devolución del importe de la reserva.

Obrador Dulce & Salado, se reserva el derecho de posponer o cancelar un taller si no hay suficientes personas inscritas, o si los formadores no pueden asistir por problemas de salud. Serán reintegrados totalmente los pagos recibidos por inscripciones.