Taller de Pastelería: Fresas
Martes 26 de mayo de 2015, 18 – 20h. 25€
Elaboraciones entorno a la fresón: tartaleta de fresas, mousse de fresa y granizado de fresas.
Taller infantil de galletas
Sábado 23 de mayo de 2015, 10:30h – 13h. 20€
Elaboración de distintos tipos de galletas. Niños a partir de 6 años. Máx. 10 alumnos.
Profesor: Cristina Martín
Taller de cocina japonesa
Viernes 22 de mayo de 2015, 19h – 21:30h. 37€
Sushi avanzado: sushi frito con queso crema, temaki y nigiri de anguila y tortilla japonesa. Ensalada de algas con tataki de pescado. Incluye cena y bebida. Máximo 10 alumnos
Profesor: Aya Kurotaki
Las Meriendas literarias de Ulla y Cati
Lunes 18 de mayo 2015, 18 – 19:30h. 17,95€
Merienda basada en el libro “El perfeccionista en la Cocina” de Julian Barnes.
Profesor: Ulla de Libreria Teseo y Cati Schiff de Obrador Dulce & Salado
Taller de arroces
Viernes 8 de mayo de 2015, 19h – 21:30h. 30€
Elaboración de distintos tipos de arroces: Pollo Korma (Arroz basmati con pollo en salsa de anacardos – noodles de zanahoria tempurizados), Paella mixta y Gazpachuelo malagueño con arroz.