Taller de Cocina Japonesa
Jueves 25 de junio de 2015, 19h – 21:30h. 37€
Corte y Despiece de salmón, preparación para nigiri y sashimi, tartar y tataki de salmón. Incluye cena y bebida. Máximo 10 alumnos
Las meriendas literarias de Ulla & Cati
Lunes 22 de junio de 2015, 14:30 – 17h. 25€ almuerzo + 17,95€ libro
Almuerzo basado en el libro » Una Madre» de Alejandro Palomas
Profesor: Ulla Ljungstrom de Libreria Teseo y Cati Schiff de Dulce & Salado
Participación de Cati Schiff con Dulce & Salado en la gala benéfica a favor de AVOI
Jueves 7 de mayo de 2015.
Gala benéfica a favor de AVOI (Asociación de Voluntario del Oncologico Infantil del Hospital Materno de Málaga) un evento solidario para que niños enfermos de cáncer viajen a Disneyland París.
Participación de Cati Schiff con Dulce & Salado en la gala benéfica a favor de AVOI
Participación de Cati Schiff en Málaga Gastronomy Festival
Miércoles 6 de mayo de 2015, en horario de almuerzo. 35€
Seis manos de mujer cocinan por primera vez en Andalucía. Un disfrute gastronómico que sale de las manos de Charo Carmona, anfitriona en Arte de Cozina; Celia Jiménez, de Celia Jiménez Restaurante en Córdoba, y Cati Schiff del Obrador Dulce & Salado de Fuengirola. En Restaurante Arte de Cozina (Antequera) Miércoles 6 de mayo, en horario de almuerzo, precio del menú 35 € por persona. Reservas en el 952 84 00 14.
De la mano de Charo Carmona, Celia Jiménez y Cati Schiff
Taller infantil bilingue
Sábado 6 de junio de 2015, 10:30h – 13h. 20€
Miss Eli cuenta “Alba eats a rainbow” y enseña elaboraciones divertdas con fruta. Niños entre 5 – 8 años. 20€ incluye libro y taller.
Profesor: Miss Eli
Taller de Pastelería: Fresas
Martes 26 de mayo de 2015, 18 – 20h. 25€
Elaboraciones entorno a la fresón: tartaleta de fresas, mousse de fresa y granizado de fresas.