Taller de macarons
Martes 21 de abril de 2015, 18 – 20h. 30€
Elaboración de macaron, pastel tradicional francés hecho a base de claras de huevo, azúcar y almendra y relleno de ganache
Elaboración de macaron, pastel tradicional francés hecho a base de claras de huevo, azúcar y almendra y relleno de ganache
Miss Eli cuenta “Alba eats a rainbow” y enseña elaboraciones divertdas con fruta. Niños entre 5 – 8 años. 20€ incluye libro y taller.
Merienda basada en el libro “La cocinera de Himmler”, de Franz-Olivier Giesbert
El Obrador Dulce & Salado se complace en invitarle a la II Presentación de Pastelería y Postres para Hostelería. En la que se ofrecerá una degustación acompañada de una selección de vinos. Se celebrará el martes 24 de marzo en nuestro Obrador de 12:00 a 14:30 horas y de 18:00 a 20:00 horas.
Lunes: Francia: crepes dulces y salados y galletas de mantequilla. Martes: Italia: pizza y tiramisú. Miércoles: España: paella y torrijas. Jueves EEUU: Elaboración y decoración de cupcakes. Viernes: Oriente: sushi y rollitos de verduras