Nuevo aperitivo en Catering Cati Schiff
Nuevo aperitivo en Dulce & Salado.
Nuevo aperitivo: hojaldre artesano de camarones y pipas de girasol.
Taller de cocina Japonesa
Viernes 6 de febrero de 2015.
Fotos del resultado del taller de cocina japonesa con Aya Kurotaki en Dulce & Salado.
Profesor: Aya Kurotaki
Cati Schiff en Hotel-Escuela Bellamar
Cati Schiff en Hotel-Escuela Bellamar
Cati Schiff ha impartido un modulo de pasteleria en el Hotel-Escuela Bellamar en Marbella.
Almuerzo Literario
Lunes 2 de marzo 2015, 14:30h -16.30h.
Almuerzo literario basado en el libro «La Cena» de Herman Koch.
Profesor: Ulla Ljungstrom y Cati Schiff
Nos hemos enamorado… de este increible pastel!
Crujiente base de chocolate negro en forma de corazón, ligera crema de vainilla y fresas naturales, en definitiva, nos hemos quedado sin palabras! Elaborado por Cati Schiff ya esta disponible en nuestro obrador. ¡una buena idea para compartir postre en San Valentín!
Taller de cocina para adolescentes
Viernes 27 de Febrero 2015, 10:30h -13h, 25€
Elaboración de pasta fresca: espaguetis con salsa pesto y focaccia con aceitunas y tomillo.