Fecha:
Sábado 28 de Marzo 2015, 20h – 23h.
Precio:
35€
Profesor:
Sumiller: Sancho Adam
Chef. Cati Schiff
Tema:
Menú dulce maridado en el que se crea un vínculo de sensaciones olfativas y sensitivas equilibradas y relacionadas entre sí.
Máximo 10 comensales.
Menú:
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Crema catalana de foie con manzana verde.
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Tarta de queso con platanos al toffee
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Mousse de arroz con leche con naranja amarga
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Capuccino
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Política de reserva de plaza:
Para la reserva de plaza es imprescindible el pago del 50% del importe del taller, en efectivo en nuestra tienda Dulce & Salado, Calle Fuensanta, 2 de lunes a sábado de 9:30 a 14:30h y de 17:30 a 20h o mediante transferencia ES56 0075 0641 9806 0050 4396 indicado en el concepto el nombre del alumno y taller. El resto será abonado el día del taller.
Política de cancelación:
En caso de cancelación hasta 48horas previas al taller, se reembolsará el 100% del importe de reserva, excepto los gastos de gestión que pudiera ocasionar.
Cancelaciones con menos de 48 horas de anticipación no dará derecho a devolución del importe de la reserva.
Obrador Dulce & Salado, se reserva el derecho de posponer o cancelar un taller si no hay suficientes personas inscritas, o si los formadores no pueden asistir por problemas de salud. Serán reintegrados totalmente los pagos recibidos por inscripciones.